Paste cu sos rosu si mozzarella la cuptor

Paste cu sos rosu si mozzarella la cuptor

Am noroc sa am un copil iubitor de paste, asa ca este foarte usor sa prepar pranzul sau cina pentru el. Pastele, fie ele cu sos rosu sau cu branza, se numara printre preferate lui Cezar. Retete simple, rapide, gustoase si satioase, cu paste putem combina diverse alte ingrediente pentru o masa perfecta.

 

Ingredientele pe care le-am folosit pentru pastele cu sos rosu la cuptor sunt:
  • o mana de paste (eu am folosit Penne Barilla, insa puteti folosi ce aveti in casa)
  • 3-4 linguri de sos de rosii (preparat in casa, de preferat)
  • 2-3 linguri mozzarella

 

 

Pentru inceput, puneti pastele la fiert intr-o oala cu suficienta apa incat sa le acopere. Lasati pastele la fiert pana acestea sunt suficient de moi. Intre timp, puteti incalzi cuptorul la 180 de grade pentru a fi pregatit sa introduceti pastele la rumenit.

Cand pastele sunt fierte, amestecati-le intr-un castron cu sosul rosu si mozzarella. Puneti apoi amestecul intr-un vas termorezistent, presarati putina mozzarella pe deasupra si masa e aproape gata.

 

 

Introduceti vasul in cuptor si lasati-l pana se rumeneste usor. Eu l-am lasat aproximativ 10 minute pentru a nu fi prea tare mozzarella de deasupra.

 

 

Lasati sa se raceasca, verificand apoi temperatura inainte de a servi masa copilului vostru. Datorita vasului, pastele se vor mentine calde mai mult timp. Masa micutului este gata in cateva minute, ramanand mai mult timp pentru a-l petrece impreuna, nu in bucatarie.

 

Pofta buna!



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *